ブログ

鮮度抜群の厳選された肉料理の数々 | 番屋八重洲

2018.09.28 UP
こんにちは、番屋 八重洲本店です。   秋には様々な食材が、一年中で一番食べ頃になって皆様の食卓に並ぶことが多いと思います。 当店でも季節によって厳選された、特別な肉料理をご提供させていただいております。 ご来店の際に、是非ご堪能いただきたい逸品をご紹介いたします。   備長炭が鶏の旨味をギュッと閉じ込める 全国各地の活きの良い鶏肉を仕入れることによって、鮮度抜群の炭火串焼きをご提供させていただいてます。 備長炭で焼き上げる当店の串焼きは、遠赤外線効果があり強火で焼いても中までしっかりと熱が通り、水分と旨味をしっかりと逃さず焼き上げる...

食後のデザートにも手を抜かないのが番屋流 | 番屋八重洲

2018.09.26 UP
こんにちは、番屋 八重洲本店です。 「甘いものは別腹」と言って、幸せそうにデザートを食べる人を見ると、自分まで幸せな気持ちにさせてくれるものですよね。 当店ではたくさん飲んで食べた後にもお愉しみいただける、和風デザートをいくつかご用意させていただいております。 アツアツの料理やアルコールで火照った体をクールダウンさせてくれるアイスクリームは、デザートの定番と言っても過言ではないですよね。   食べるのが勿体ない?盛り付けが美しい逸品 あずきがたっぷり盛り付けられた、きな粉アイス最中(580円)は盛り付けも美しい逸品となります。 あずきには女性に嬉...

特別な記念日にも是非当店をご利用ください | 番屋八重洲

2018.09.19 UP
こんにちは、番屋 八重洲本店です。 食欲の秋に突入し、居酒屋も賑わう季節となってきました。 大人数でのご来店も大歓迎ですが、カップルやご夫婦でのご来店も当店ではオススメしています。   番屋ならではの落ち着いた個室 お誕生日や特別な記念日に是非ご利用いただきたいのが、こちらのデート向けの個室です。 他店と違い、カーテンなどで仕切られているだけの個室ではないので、ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中、食事を愉しんでいただくことが可能なのです。 少し暗めの照明が二人のゆったりとした時間を演出してくれますよ。 こちらの個室は4名様までご利用できますので...

味わい深いイベリコ豚をご賞味あれ | 番屋八重洲

2018.09.12 UP
こんにちは、番屋 八重洲本店です。   夏が終わると、鍋が食べたくなる季節に突入していきますよね。 本日は当店自慢の逸品、イベリコ豚のしゃぶしゃぶをご紹介したいと思います。   最高級のイベリコ豚『ベジョータ』 どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のことを『ベジョータ』と呼び、イベリコ豚の中でも最高級とされ、非常に希少価値の高いイベリコ豚と呼ばれています。 ストレスを与えないように放牧で育ち、木の実を食べて育ったことから、肉質が良く脂身はさらっとしていて上質な甘みを感じることが出来ます。 この脂身にはオレイン酸が豊富に含まれており、血液を...

味の決め手は深みのある出汁にあり!オススメの逸品 | 番屋八重洲

2018.09.5 UP
こんにちは、番屋 八重洲本店です。 まだまだ残暑の厳しい季節となりますが、日本の高温多湿の気温には冷たいアルコールがピッタリですよね。 来店したらまずは一杯、喉を潤したいことだと思います。 すぐにメイン料理を注文するのも良いですが、お酒に合う逸品を本日はご紹介させていただきたいと思います。   毎日仕込みの絶品豆腐料理 当店では毎日豆腐を手造りしており、豆腐料理にも定評があります。 店内で仕込むことによって、口どけの良い滑らかで香り高い豆腐が完成するのです。 その豆腐料理の中でも、豆腐と茄子の揚げだし(580円)がおすすめです。 薄付きの衣に出汁...

個室居酒屋 番屋 八重洲本店のご案内-八重洲個室-

店舗名 個室居酒屋 番屋 八重洲本店
住所 東京都中央区日本橋3-3-15 日本橋K1ビル 1F
アクセス JR 東京駅 八重洲中央口 徒歩3分
地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
電話番号 050-7542-2398
営業時間 月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:00

12:00~17:00
ランチ宴会、昼宴会、同窓会のご予約承ります!
※ご宴会予約時のみ営業致します。通常営業は17時〜※10名様以上の受付となります。
定休日 年末年始

【年末年始休業日のお知らせ】
12月30日(日)~1月3日(木)まで休業致します。
何卒宜しくお願い致します。
個室居酒屋 番屋 八重洲本店