ブログ

知って楽しい!そして美味しい!焼酎について | 番屋八重洲

2017.08.16
こんにちは、番屋 八重洲本店です。

当店でもご用意している焼酎。皆さまは焼酎に対してどういうイメージをお持ちでしょうか。普段から飲まれている方もいれば、あまり飲む機会がないという方もいらっしゃると思います。


今回はそんな焼酎ついてご紹介したいと思います。


 



色いろな原料から作られる焼酎


麦焼酎、芋焼酎とあるように焼酎の原料は様々です。さつまいも、そば、黒糖などそれぞれ特徴があります。沖縄のお酒と聞くと泡盛を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。


 

焼酎は蒸留酒


焼酎は蒸留酒と呼ばれるお酒です。基本的には蒸留酒はアルコール度数が高めで、醸造酒を蒸留して作られるお酒です。ウイスキー、ウォッカ、ブランデーなども蒸留酒に分類されます。


また、焼酎の製法として連続式蒸留、単式蒸留があります。連続式蒸留の方が大量生産に向き、単式蒸留は昔ながらの手法となっています。


 

当店の焼酎


【芋焼酎】
白波(鹿児島)
黒霧島(宮崎)
黒伊佐錦(鹿児島)
くじら(鹿児島)
富乃宝山(鹿児島)
吉兆宝山(鹿児島)

【麦焼酎】
二階堂(大分)
一粒の麦(鹿児島)

【米焼酎】
白岳(熊本)
鳥飼(熊本)

【泡盛】
菊之露(宮古島)
残波(沖縄)

【紫蘇焼酎】
鍛高譚(北海道)

 

オススメ料理



焼酎と合わせてすき焼きや煮物料理はいかかでしょうか?


当店のこだわりの逸品をお楽しみください。


・黒毛和牛のすき焼き1,600円(税抜)※2人前より承ります
・《宮崎直送》 牛すじの煮込み690円(税抜)
・肉じゃが690円(税抜)

 

まとめ


さて、いかがでしたか?様々な原料や地域性があり、焼酎には楽しみがたくさんあります。是非、試してみてくださいね。また、焼酎以外にも多数お飲物をご用意しております。皆さまのお越しをお待ちしております。


東京駅八重洲側出口徒歩3分!全席個室260席・全40室完備。

ご宴会、企業様の飲み会や歓送迎会等幅広いニーズに対応。

2時間飲み放題付き4500円~

東京駅八重洲側出口徒歩3分!全席個室260席・全40部屋完備。

企業様のご宴会、歓送迎会、同窓会等幅広いニーズに対応。

2時間飲み放題付き宴会コース4500円~|数量限定

歓送迎会/同窓会ご予約承ります!

創業35年・安心と信頼の実績/ー板前が創る本格和食とご宴会ー

お席は全席完全個室/ーご宴会は全て個室でのご案内となりますー

落ち着いてゆっくりとお酒と食事ができる「大人の居酒屋」です。

大小40部屋の個室をご用意。最大120名様までご利用可能です。

和食の板前が造る、自慢の宴会コースは2時間飲み放題付きで4500円〜。

寛ぎの個室空間でお楽しみ下さい。

Twitterはこちら

Instagramはこちら

番屋 八重洲本店PR担当でした。

個室居酒屋 番屋 八重洲本店のご案内-八重洲個室-

店舗名 個室居酒屋 番屋 八重洲本店
住所 東京都中央区日本橋3-3-15 日本橋K1ビル 1F
アクセス JR 東京駅 八重洲中央口 徒歩3分
地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
電話番号 050-7542-2398
営業時間 月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:00

12:00~17:00
ランチ宴会、昼宴会、同窓会のご予約承ります!
※ご宴会予約時のみ営業致します。通常営業は17時〜※10名様以上の受付となります。
定休日 年末年始
個室居酒屋 番屋 八重洲本店